HUBNUTÍ * METABOLISMUS * HORMONY
Výživa pro vaše metabolické a hormonální zdraví
Pomáhám ženám porozumět tomu, co jejich tělo skutečně potřebuje, a prostřednictvím individuální výživy podpořit metabolismus, hormonální rovnováhu a zdravou hmotnost.
- Individuální přístup na základě rozboru krve a zdravotní anamnézy
- Specializace na metabolické a hormonální zdraví žen
- Více jak 16 let praxe a 1400+ spokojených klientů
- Program Metabolic Balance®
16 let praxe
1400+ klientů
Metabolic Balance®
Individuální plány
Poznejte mě a můj přístup
Bára Wolfová Balcarová | výživové poradenství • Metabolic Balance® • metabolické a hormonální zdraví

Kdo jsem a jak pracuji
Jsem certifikovaná výživová specialistka a mentorka programu Metabolic Balance® s praxí od roku 2010 a více jak 16 lety zkušeností. Pomáhám klientům dosahovat dlouhodobě udržitelného hubnutí prostřednictvím personalizované výživy zaměřené na metabolismus.
Ve své praxi se specializuji především na ženy v perimenopauze a menopauze. Zaměřuji se na hormonální změny, zpomalený metabolismus a přibírání na váze a pracuji s individuálními jídelními plány sestavenými na základě výsledků krevních testů, zdravotní anamnézy a jedinečného metabolického profilu každé klientky.
Mým cílem není naučit ženy počítat kalorie ani držet další dietu. Učím je porozumět vlastnímu metabolismu, správně vybírat potraviny a vytvořit takový způsob stravování, který budou schopné dodržovat dlouhodobě.
Čím se můj přístup liší
Na rozdíl od běžných dietních programů nebo aplikací založených na počítání kalorií využívám certifikovanou metodiku Metabolic Balance®, díky které vzniká skutečně individuální výživový plán vycházející z výsledků krevních testů, zdravotní anamnézy, metabolického profilu a celkového zdravotního stavu každé klientky.
Více jak 16 let se věnuji metabolickému zdraví a výživě. Významnou část mé praxe dnes tvoří ženy v perimenopauze a menopauze, které se potýkají se zpomaleným metabolismem, hormonálními změnami a přibíráním na váze.
Hubnutí nevnímám pouze jako otázku příjmu a výdeje energie nebo pevné vůle. V praxi sleduji souvislosti mezi výživou, metabolismem, hormonálními změnami, kvalitou spánku, stresem, pohybem a dalšími faktory životního stylu.
Mým cílem je pomoci klientkám přerušit nekonečný koloběh diet, jojo efektu a frustrace a najít způsob stravování, který bude respektovat jejich individuální potřeby a bude dlouhodobě udržitelný.

S čím vám mohu pomoci
- individuální výživové plány Metabolic Balance® sestavené na základě krevních testů, zdravotní anamnézy a metabolického profilu [více zde]
- individuální online spolupráce zaměřená na dlouhodobé hubnutí, podporu metabolismu a hormonální rovnováhy [více zde]
- skupinový online program Metabolic Harmony Group, který propojuje individuální jídelní plán s odborným vedením, pravidelnými online setkáními a komunitní podporou [více zde]
- digitální vzdělávací produkty – e-booky, průvodci, webináře a online programy [více zde]
- specializace na hormonální a metabolické změny v perimenopauze a menopauze [pouze v rámci dlouhodobější indiv. spolupráce]
- propojení výživy se spánkem, stresem, citlivostí na inzulin, pohybem a dalšími oblastmi metabolického zdraví [pouze v rámci dlouhodobější indiv.spolupráce]

Kdo se na mě nejčastěji obrací?
- Ženy v perimenopauze a menopauzeNejčastěji pracuji se ženami ve středním věku, které začaly bez zjevné příčiny přibírat, zejména v oblasti břicha, trápí je únava, nekvalitní spánek, chutě, hormonální změny nebo pocit, že jejich tělo už nereaguje na zdravou stravu a pohyb stejně jako dříve.
- Mladší ženyPracuji ale také s mladšími ženami, které řeší hormonální nerovnováhu, nepravidelný cyklus, PMS, chutě, emoční jedení nebo obtížné hubnutí, a také s klienty, kteří mají za sebou řadu dietních pokusů bez dlouhodobého výsledku.
- MužiStále častěji se na mě obracejí také muži - někdy poté, co vidí změnu u své partnerky. Chtějí zhubnout, zbavit se tuku v oblasti břicha, získat zpět energii, kondici a vitalitu nebo prostřednictvím individuálně nastavené výživy podpořit své metabolické zdraví. Nehledají další krátkodobou dietu, ale způsob stravování, který odpovídá jejich organismu, životnímu stylu a potřebám.
"Hubnutí nevnímám izolovaně. Dívám se na něj vždy v kontextu metabolismu, hormonálních změn, výživy a životního stylu. To, co prospívá jednomu člověku, nemusí prospívat druhému – právě proto je pro mě základem individuální přístup."
Bára Wolfová Balcarová

Dlouho jsem hledala vhodný systém stravování, který by mi dlouhodobě vyhovoval. Program Metabolic Balance splnil má očekávání a tak jeho principy využívám již od roku 2013. Na Metabolic Balance® oceňuji, že mi poskytuje jasný řád a bezpečné mantinely, ve kterých, když se se stravou pohybuji, mi je prostě moc dobře. Je příjemné mít nějaké rituály, nad kterými už nemusím přemýšlet. Všechno se tím zjednoduší a navíc mám díky Metabolic Balance® jistotu, že dávám svému tělu to, co skutečně potřebuje, že mu dávám to, co mu skutečně dělá moc dobře...
Díky programu Metabolic Balance jsem se vrátila do své velikosti, můj zdravotní stav se o sto procent zlepšil a opět v noci dobře spím a necítím tu věčnou únavu. Vyhovuje mi stravovat se jednoduše, bez nějakých chuťových excesů s vědomím toho, že tím svému tělu pomáhám a že mu dávám to nejlepší, co potřebuje. Podle Metabolic Balance se stravuji dlouhodobě od roku 2016 a Bára byla vždy připravena na můj zoufalý telefonát s mnoha otázkami odpovědět a pomoci mi. Jsem pilnou čtenářkou jejího webu. Metabolic Balance mohu jenom doporučit.
Metabolic Balance mi úplně změnil život. Nejen že se mi podařilo z rok zhubnout 50 kg, ale hlavně se mi významně zlepšil celkový zdravotní stav. Moje kondice je mnohem lepší než byla před dvaceti roky. Dnes si už vůbec nedovedu představit, že bych mohla jíst jinak, než podle Metabolic Balance. A za to patří velké díky Báře, která je mojí velkou inspirací a hlavně úžasným člověkem. Nutno říct, že bez ní a její úžasné intenzivní podpory při osobních i telefonických konzultacích, na sociálních sítích a e-mailu, bych to asi nezvládla. Byla a je pro mě velkou oporou a inspirací.
Odborné vzdělání a profesní zkušenosti
Hlavní odborné zaměření
Odbornost pro mě není jen otázkou absolvovaných kurzů a certifikátů. Vychází především z dlouholeté práce s klienty, tisíců hodin konzultací a více jak 16 let praktických zkušeností s individuální výživou a programem Metabolic Balance®. Zároveň se průběžně vzdělávám v oblastech, které souvisejí s výživou, metabolismem a hormonálním zdravím.
- Metabolic Balance® (2010)Certifikovaná poradkyně programu Metabolic Balance® - certifikační vzdělávání pod vedením Dr. med. Wolfa Funfacka, zakladatele metody.
- Laboratorní hodnoty v praxi (2011)Odborný seminář zaměřený na práci s laboratorními hodnotami - MUDr. Dana Maňasková.
- Funkční výživa (2019)Odborné vzdělávání v oblasti funkční výživy - Institut funkční medicíny a výživy.
- Výživa a suplementace (2019)Poradce pro výživu a suplementaci - ATAC / Martin Jelínek.
- Kontinuální vzdělávání (2001 - současnost)Průběžně se vzdělávám v oblastech souvisejících s výživou, metabolismem, metabolickým zdravím a zdravým životním stylem.
- Další odborné vzděláníMoje profesní cesta začala již v roce 2001 a zahrnuje také vzdělávání v oblasti práce s tělem a dalších podpůrných terapeutických přístupů. Masérské a rekondiční služby (2001) • bodové myofasciální techniky I., II. a III. (2002) • akupresura v čínské medicíně (2003) • techniky SRT – Robert E. Detzler, USA (2003) • manuální lymfatická drenáž (2004) • reflexologie (2004)

Zajímá vás, jak jse to měla já?
Můj nejosobnější příběh s Metabolic Balance sdílím ve videu níže.


