ČLENSKÁ SEKCE - PŘIHLÁSIT SE

Časté dotazy

Články kategorie Časté dotazy
Personalizovaná výživa Metabolic Balance – propojení krevních parametrů, metabolismu a individuálního výběru potravin
21.8. 2026

Jak vzniká osobní jídelní plán Metabolic Balance®: co skutečně lze odvodit z laboratorních hodnot, anamnézy a metabolického fenotypu

Existuje otázka, kterou mi čas od času položí klienti se zdravotnickým nebo přírodovědným vzděláním. A je to otázka naprosto oprávněná: „Jak je možné, že na základě laboratorních hodnot a anamnézy vznikne osobní jídelní plán obsahující konkrétní potraviny?“ Krevní rozbor přece neřekne: „Jezte tresku, čočku a kozí jogurt.“ Neexistuje laboratorní parametr pro brokolici, vejce ani jablko. A běžný biochemický rozbor neumí určit,...

Celý článek
Barbora Wolfová Balcarová21x
Laboratorní výsledky, zdravé potraviny a biochemické souvislosti v programu Metabolic Balance® – individuální výživa podle metabolismu a krevních hodnot.
25.5. 2026

Metabolická individualita ve výživě: co lze vyčíst z krevních parametrů a anamnézy

Jak Metabolic Balance® pracuje s laboratorními hodnotami, biochemií organismu a proč stejná potravina nepůsobí u každého stejně Jednou z velmi častých otázek, kterou v posledních letech dostávám, je otázka, jak vlastně program Metabolic Balance® vybírá konkrétní potraviny pro jednotlivého člověka. Jak je možné, že např. dvě ženy podobného věku, podobné hmotnosti a někdy i podobných diagnóz dostanou úplně odlišný seznam potravin? Jak může...

Celý článek
Barbora Wolfová Balcarová539x
Bára Wolfová Balcarová – Metabolic Balance, hubnutí po 40, udržení váhy bez jojo efektu
29.8. 2025

Proč Metabolic Balance někdo udrží dlouhodobě a jiný ne? Pravda o úspěšnosti, návratech ke starým zvykům a narůstající obezitě

Kolikrát už jste tenhle příběh slyšeli nebo ho dokonce sami zažili? S nadšením jste zhubli díky programu Metabolic Balance®, parádně se vám to podařilo, cítili jste se lehčí, zdravější, spokojenější, sebevědomější, měli jste lepší kondici a více energie…. Jenže pak najednou přijde polevení, kdy do toho vstoupí různé rodinné oslavy, stres, únava, tlak okolí apod.. A postupně, nenápadně se...

Celý článek
Barbora Wolfová Balcarová2133x
4.7. 2025 (Aktualizováno: 28.8. 2025)

Když kalorický přístup nestačí: vědecký pohled na fáze a logiku programu Metabolic Balance

Otázka, zda nejsou doporučené porce v programu Metabolic Balance příliš nízké – dokonce „pod úrovní bazálního metabolismu“ – se objevuje poměrně často. A je zcela pochopitelné, že v prostředí plném protichůdných informací o výživě může tato obava vyvstat. Zároveň ale vnímám, že tato otázka bývá velmi často položena povrchně, bez hlubší znalosti fungování lidského metabolismu, bez porozumění terapeutickému záměru...

Celý článek
Barbora Wolfová Balcarová1506x
9.4. 2025

Jedno jablko denně jako metabolická strategie

6 hlubokých důvodů, proč má v programu Metabolic Balance® výjimečné místo. Možná to zní příliš jednoduše: „Jezte jedno jablko denně.“ Ale právě v jednoduchosti často spočívá ta největší síla. V rámci programu Metabolic Balance® nejde o žádné obecné doporučení „více ovoce“. Jablko tu má své přesné a promyšlené místo. Nejde jen o vitaminy nebo vlákninu – ale o konkrétní biochemické účinky na metabolismus,...

Celý článek
Barbora Wolfová Balcarová1863x
Žena počítá kalorie na kalkulačce, obklopená zdravými potravinami jako ovoce, zelenina, semínka a olej. Vizualizace kontrastu mezi kvantitou a kvalitou výživy při hubnutí a zdravém stravování podle principů Metabolic Balance®.
27.3. 2025

Kalorické tabulky vs. Metabolic Balance®: Proč se v programu nepočítají kalorie?

V poslední době se mi sešlo několik podobných dotazů: „Zadala jsem si svá jídla podle Metabolic Balance do kalorických tabulek a vyšlo mi méně než můj bazální metabolismus. Je to v pořádku? Nehladovím? Nezpomalí se mi metabolismus?“ Tato otázka je zcela pochopitelná. Jsme dlouhá léta vedené k tomu, že je nutné jíst alespoň tolik, kolik odpovídá našemu bazálnímu metabolismu...

Celý článek
Barbora Wolfová Balcarová2385x
17.3. 2025

Metabolic Balance: Jak si připravit zdravé jídlo na cesty a dodržet jídelní plán kdekoli

Dodržování jídelního režimu může být výzvou, pokud často trávíte čas mimo domov – ať už kvůli práci, venčení psa, rodinným povinnostem, výletům nebo jiným aktivitám, které vás odvádějí od domácí kuchyně. Možná se vám stává, že se ocitnete v situaci, kdy nemáte po ruce vhodné jídlo, a pak musíte dělat kompromisy, které vašemu tělu zrovna neprospívají. Nepravidelná strava,...

Celý článek
Barbora Wolfová Balcarová1861x
11.3. 2025

Metabolismus potřebuje pauzu! Jak dlouhé přestávky mezi jídly mění hru

„Jezte každé dvě hodiny, jinak si zpomalíte metabolismus!“ Možná jste tuhle radu už někdy slyšely. A možná jste se jí i řídily, ale místo očekávané energie a úbytku na váze jste se cítily unavené, nafouklé a s neustálou chutí na sladké. Pravda je ale jiná – vaše tělo nepotřebuje neustálý přísun jídla, naopak! Správně nastavené pauzy mezi jídly a dostatečně dlouhá noční...

Celý článek
Barbora Wolfová Balcarová2828x
21.9. 2024

Probiotika vs. prebiotika vs. postbiotika v Metabolic Balance: Co skutečně potřebujete pro zdraví střevního mikrobiomu?

V dnešní době se lidé často cítí zmatení, když přijde řeč na probiotika, prebiotika a postbiotika. Stále slyšíme informace o tom, jak jsou probiotika nezbytná pro naše zdraví, jak musíme neustále doplňovat „dobré bakterie“ a podporovat naše střeva. Ale pak tu jsou i prebiotika, což může celé téma ještě více zamotat. A ještě relativně nové téma – postbiotika! A otázky přicházejí jedna za druhou:...

Celý článek
Barbora Wolfová Balcarová1781x
18.9. 2024

Kdy aktualizovat Metabolic Balance plán: Jak poznat, že potřebujete nový jídelníček

Začali jste s plným nasazením a odhodláním dodržovat svůj Metabolic Balance® plán, ale po čase se něco stalo a vy jste z té cesty z různých důvodů vybočili? Možná vás zastavila dovolená, náročné pracovní období, zdravotní komplikace, nebo prostě jen přišlo období, kdy jste na změny neměli energii ani chuť. Ať už šlo o pár týdnů nebo měsíců, možná teď cítíte, že byste...

Celý článek
Barbora Wolfová Balcarová1922x