bílkoviny

20.9. 2026

Kolik bílkovin skutečně potřebuje žena v menopauze? Proč 90 gramů není univerzální odpověď

„Když si spočítám bílkoviny ve svém jídelním plánu, vychází mi jich mnohem méně, než se dnes doporučuje ženám v menopauze. Neměla bych si přidat další porci bílkovin, abych při hubnutí neztrácela svaly a moje tělo nebylo ve stresu?“ Podobné otázky dostávám v poslední době stále častěji. A vlastně se tomu vůbec nedivím. Bílkoviny jsou dnes jedním z nejdiskutovanějších témat výživy. Je to obrovský...

Celý článek

Barbora Wolfová Balcarová159x

29.7. 2024 (Aktualizováno: 1.8. 2024)

Mýty o bílkovinách: Počítání bílkovin nestačí, záleží na kombinacích

Pokud přemýšlíte někdy nad tím, jestli jíte dostatek bílkovin, pak jste tady správně? Kolikrát jste už slyšeli, že bez proteinových doplňků nikdy nedosáhnete svých cílů? A kolik trenérů a výživových poradců vám už říkalo, že musíte přesně spočítat gramy bílkovin podle své tělesné hmotnosti, protože jinak vám to nebude stačit? Na internetu vidíme neustále překombinované talíře, kde je...

Celý článek

Barbora Wolfová Balcarová1433x

Veganské a vegetariánské bílkoviny z pohledu Metabolic Balance

18.2. 2024 (Aktualizováno: 20.2. 2024)

Veganské a vegetariánské zdroje bílkovin: Jak vyvážit stravu bez masa z pohledu Metabolic Balance

Přemýšlíte o tom, jak udělat svůj jídelníček lehčím a snížit konzumaci masa, aniž by vám chyběly bílkoviny? Nejste v tom sami. Mnoho lidí se obrací k alternativním zdrojům bílkovin, přičemž třeba objevuje, že i potraviny tradičně vnímané jako zdroje sacharidů, mohou být bohaté na proteiny. Pokud se vám zdá, že informace o obsahu bílkovin v některých rostlinných potravinách nejsou přesné, nebo máte další...

Celý článek

Barbora Wolfová Balcarová2070x