osobní jídelní plán

Personalizovaná výživa Metabolic Balance – propojení krevních parametrů, metabolismu a individuálního výběru potravin

21.8. 2026 (Aktualizováno: 30.8. 2026)

Jak vzniká osobní jídelní plán Metabolic Balance®: co skutečně lze odvodit z laboratorních hodnot, anamnézy a metabolického fenotypu

Existuje otázka, kterou mi čas od času položí klienti se zdravotnickým nebo přírodovědným vzděláním. A je to otázka naprosto oprávněná: „Jak je možné, že na základě laboratorních hodnot a anamnézy vznikne osobní jídelní plán obsahující konkrétní potraviny?“ Krevní rozbor přece neřekne: „Jezte tresku, čočku a kozí jogurt.“ Neexistuje laboratorní parametr pro brokolici, vejce ani jablko. A běžný biochemický rozbor neumí určit,...

Celý článek

Barbora Wolfová Balcarová162x

Krevní rozbor - program Metabolic balance - jídelní plán na míru

27.1. 2022 (Aktualizováno: 2.1. 2024)

Občas se setkáváme s dotazy, zda je opravdu tak důležité mít svůj osobní jídelní plán a seznam potravin, zda nestačí jíst podle obecných principů a doporučení. Kolem sestavování osobních jídelních plánů v programu Metabolic Balance© se šíří různé zavádějící informace, kdy se např. někteří, nedostatečně informovaní lidé domnívají, že jim program Metabolic Balance© z krve určí potravinovou nesnášenlivost, intolerance, alergie...

Celý článek

Barbora Wolfová Balcarová6489x