
Po Vánocích se mnozí necítí ve svém těle doma.
A není to selhání, ale signál.
Vánoce skončily. Stromeček je pryč, cukroví snědené, rytmus dní se pomalu vrací do běžných kolejí.
Přesto mnoho žen – a často i mužů – zjišťuje, že jejich tělo zůstalo pozadu.
Pocit těžkosti.
Nafouknuté břicho.
Otékání, únava, zpomalení.
Váha, která se posunula směrem, který nevítáme.
A někde pod tím vším se objevuje známá otázka:
„Co jsem zase udělala špatně?“

Přejídání během Vánoc je častější, než si myslíme. Těchto 7 kroků pomůže tělu po svátcích znovu najít rovnováhu.
Období svátků je pro ženské tělo – obzvlášť po 40. roce – metabolicky velmi náročné.
Nejen kvůli množství jídla, ale především kvůli kombinaci faktorů.
Dochází k několika souběžným procesům:
Výsledkem není jen číslo na váze.
Je to pocit, že tělo „nejde ovládat“.
Dobrá zpráva je, že s tím jde poměrně rychle něco udělat.
Není to zadarmo – bude vás to stát určitou pozornost, strukturu a jemnou disciplínu – ale bez extrémů a trestání těla.
Tento text je určen:
Ať už patříte do kterékoliv skupiny, následující kroky vám pomohou uklidnit tělo, splasknout a znovu nastartovat metabolismus.
První reakce po svátcích bývá téměř vždy stejná.
Něco s tím rychle udělat. Ubrat jídlo. Přitvrdit režim. Vrátit kontrolu.
Jenže právě tady se velmi často rozbíhá začarovaný kruh.
Tělo, které bylo několik týdnů přetížené – cukrem, alkoholem, nepravidelností, stresem a nedostatkem spánku – nefunguje v režimu spalování, ale v režimu obrany. Zadržuje vodu, zpomaluje metabolismus, zesiluje chutě a drží si zásoby. Ne proto, že by „nechtělo hubnout“, ale proto, že se snaží přežít další zátěž.
V této fázi jakýkoli tlak situaci ještě zhoršuje.
Další omezování zvyšuje metabolickou stresovou reakci, zvedá hladinu kortizolu a tělo se stáhne ještě víc. Výsledkem bývá únava, podrážděnost, chutě, špatný spánek – a paradoxně i stagnace váhy.
Skutečný restart proto nezačíná dietou.
Začíná zklidněním nervového systému, stabilizací rytmu a obnovením pocitu bezpečí v těle. Teprve když se tělo přestane bránit, může znovu pustit přebytečnou vodu, zánět i tukové zásoby.
Zkušenost z praxe je v tomto směru velmi jasná:
ženy, které po svátcích nejdřív tělo „uklidní“, se k hubnutí dostanou rychleji a s menším úsilím než ty, které se ho snaží „donutit“.
Když se mluví o očistě nebo „detoxu“, mnoho lidí si automaticky představí drastická omezení, hladovění, šťávy nebo extrémy, které tělo ještě víc vyčerpají. Jenže to je přesně ten typ přístupu, který po svátcích většinou nefunguje – a u citlivějšího metabolismu může napáchat víc škody než užitku.
Po období přejídání totiž tělo nepotřebuje další šok.
Potřebuje zjednodušit postupy.
Trávení, játra i hormonální regulace jsou po svátcích často přetížené kombinacemi, na které nejsou stavěné: sladké spolu s tukem, alkohol, nepravidelnost, večerní jídla, málo spánku… V takové situaci dává největší smysl na pár dní ubrat pestrost a složitost, ne jídlo jako takové.
Jemná očista proto není o tom „jíst málo“.
Je o tom jíst jednoduše.
Teplé zeleninové polévky, základní suroviny, minimum kombinací.
V zimním období má teplo v jídle zásadní význam – pomáhá trávení, snižuje zátěž na organismus a podporuje hormonální rovnováhu. U mnoha žen už jen tento krok vede k tomu, že během několika dnů cítí úlevu: splasknutí břicha, menší otoky, klidnější trávení.
Zkušenost z praxe ukazuje, že právě tahle fáze často rozhodne o tom, jak bude tělo reagovat dál.
Když dostane prostor se nadechnout, přestává se bránit.
A teprve v ten moment má smysl přemýšlet o dalších krocích.
Každá změna začíná jednoduchým rozhodnutím. Ne dlouhým přemýšlením, ne vyjednáváním sama se sebou, ale jasným „od teď“. Doporučuji si do kalendáře konkrétně poznamenat den, kdy se restartu začnete věnovat – tělo i mozek reagují mnohem lépe, když mají pevný bod.
Současně má smysl si ujasnit, jak dlouho chcete tělu dát prostor na srovnání. Záleží na tom, jak se po svátcích cítíte a kolik zátěže si tělo nese. Z praxe se velmi dobře osvědčuje počítat minimálně s 30 dny stabilizace, někdy i déle. Metabolismus potřebuje čas – a klid.
Pomáhá také udělat si plán viditelný. Zapsat si ho, nakreslit, mít před očima strukturu jídel nebo jednoduchý harmonogram dne (tedy co, kdy a jak budete jíst). Mozek má rád přehled a předvídatelnost – a právě ta výrazně zvyšuje šanci, že u změny vydržíte.
Z hlediska postupu doporučuji začít 2 dny odlehčovací fáze, ideálně podle 1. fáze programu Metabolic Balance®, a poté navázat přibližně 30 dny stabilizační fáze. Pokud nemáte svůj osobní jídelní plán sestavený na základě krevních hodnot a anamnézy, můžete se řídit obecnými metabolicky vstřícnými principy, které mám podrobně popsané v eBooku Můj ukázkový hubnoucí jídelníček na 30 dnů.
Pokud máte svůj osobní jídelní plán Metabolic Balance®, jezte první 2 dny přesně podle 1. přípravné (očistné) fáze, tak jak ji máte popsanou ve svém osobním jídelním plánu.
Pokud osobní plán nemáte, využijte detailní návod v eBooku Můj ukázkový hubnoucí jídelníček na 30 dnů.
V této fázi doporučuji upřednostnit zeleninové dny před ovocnými.
Zelenina po svátcích lépe stabilizuje hladinu krevního cukru a inzulínu a pomáhá tělu rychleji se zklidnit.
V zimním období se velmi dobře osvědčují teplé zeleninové polévky – klidně hustší, výživné, s možností přidat i část zeleniny čerstvé.
Pokud ale máte chuť na salát nebo jen syrovou zeleninu, dopřejte si ji. Vnímejte signály svého těla – samo vám napoví, jaká úprava je pro něj v danou chvíli nejvhodnější.
Pokud nemáte osobní jídelní plán a řídíte se obecnými metabolicky vstřícnými principy, můžete si vybrat z těchto variant:
🔹 Kombinovaný den
Ráno miska poloviční porce vaší běžné snídaně, přes den zelenina.
Moje oblíbená varianta: k snídani 1 nastrouhaná mrkev s 1 jablkem, zakápnutá pomerančovou šťávou.
K obědu a večeři bohatá zeleninová polévka z 1 kg zeleniny.
Máte-li chuť na salát nebo čerstvou zeleninu, klidně ji zařaďte.
🔹 Ovocný den
Rozdělte si přibližně 1 kg různého ovoce do tří jídel.
Tato varianta není vhodná pro diabetiky a po období plném cukroví ji doporučuji spíše výjimečně.
Z mé praxe je vhodnější v letních měsících než v zimě.
🔹 Zeleninový den
Rozdělte si asi 1,5 kg zeleniny do tří jídel.
Často volím variantu, kdy si uvařím hustou zeleninovou polévku na celý den.
V létě lze zvolit i salátový den z čerstvé zeleniny.
🔹 Bramborový den
Rozdělte si přibližně 1,5 kg vařených brambor do tří jídel.
Jednoduchá, monotónní, ale velmi dobře snášená varianta.
🔹 Rýžový den
Rozdělte si asi 200 g celozrnné rýže (v suchém stavu) do tří jídel. Můžete ochutit bylinkami.
Každý jsme jiný, a proto má očistná fáze více možností.
Vyberte si tu, která vám bude příjemná a zvládnutelná – stres by v této fázi byl větší zátěží než „neideální“ volba
Detailní popis všech variant najdete v eBooku Můj ukázkový hubnoucí jídelníček na 30 dnů.
Po období přejídání, alkoholu a nepravidelného režimu bývají střeva jedním z nejvíce přetížených systémů v těle. A dokud se jim neuleví, tělo se jen velmi obtížně dostává zpět do rovnováhy. Právě proto má jemné pročištění střev své místo v každé očistné fázi.
Střeva nejsou jen „odpadní trubka“. Střeva neovlivňují jen trávení, ale i metabolismus, hladinu zánětu, hormonální regulaci a velmi úzce souvisejí také s psychickou pohodou a energií. Pokud je vyprazdňování zpomalené a ve střevech zůstává nahromaděná zátěž, organismus zůstává ve stresu – a ve stresu se metabolismus přirozeně „zadrhne“.
Během očistných dnů se proto osvědčuje jednoduchá a přirozená podpora vyprázdnění.
Ráno nalačno vypijte přibližně 250 ml Zaječické minerální vody, zbytek můžete popíjet během dne po jídle jako digestiv. Tato hořká minerální voda díky obsahu hořčíku a síranů podporuje peristaltiku střev a pomáhá tělu rychleji se zbavit přebytečné zátěže.t
Pokud se během několika hodin nedostaví efekt, je možné vypít další dávku, případně postup zopakovat i následující den očistné fáze. Ve výjimečných případech, kdy Zaječická minerální voda nezabírá, lze krátkodobě využít i čaj z listu senny – vždy ale jen přechodně, nikoli dlouhodobě.
Zkušenost ukazuje, že jakmile se střeva uvolní, často velmi rychle ustoupí pocit nafouknutí, těžkosti a tlaku v břiše. Tělo se doslova „nadechne“ a začne mnohem lépe reagovat na další kroky. Právě proto má tento krok smysl nevynechávat – není to detail, ale důležitý předpoklad, aby očista a následná stabilizace skutečně fungovaly.
Po svátcích je tělo často zatížené víc, než si uvědomujeme. Nejde jen o kalorie, ale o vnitřní prostředí, ve kterém buňky fungují. Jednostranná strava, přemíra cukru, alkoholu, kávy, nepravidelnost a stres zvyšují kyselinovou zátěž organismu – a tělo pak musí vynakládat velké množství energie jen na to, aby si udrželo rovnováhu.
Acidobazická (pH) rovnováha není žádný ezoterický pojem, ale základní fyziologický princip. Každá buňka, každý enzym a každý metabolický proces funguje nejlépe v prostředí, které je lehce zásadité. Pokud je organismus dlouhodobě zatížený kyselinami, tělo zpomaluje, hůř regeneruje a metabolismus se přirozeně brání další zátěži – včetně hubnutí.
Proto má po období přejídání a alkoholu smysl acidobazickou rovnováhu jemně podpořit, ne ji „lámat přes koleno“. Základem zůstává metabolicky vstřícný jídelníček, dostatek tekutin a pravidelnost. Jako doplněk se ale v této fázi velmi dobře osvědčuje krátkodobá podpora pomocí zásaditého přípravku Basen Pulver. Stačí 1 odměrka rozmíchaná ve 300 ml vody, ideálně 1-2× denně před jídlem, a to po dobu jednoho balení.
Velmi důležitou roli v acidobazické rovnováze hraje také dech. Hluboké, vědomé dýchání pomáhá odvádět oxid uhličitý, snižovat stresovou zátěž a tím přirozeně ulevuje i vnitřnímu prostředí těla. Právě proto v této fázi dává smysl zařadit dechové techniky, například podle Wim Hof metody, ke kterým se ještě vrátíme dál v článku.
Podpora acidobazické rovnováhy není o dokonalosti. Je to o tom ulevit tělu, aby nemuselo energii plýtvat na hašení vnitřního chaosu – a mohlo ji využít tam, kde ji skutečně potřebujeme.
Jakmile se tělo po očistných dnech a podpoře střev začne zklidňovat, přichází fáze, která má pro další vývoj zásadní význam. Právě tady se rozhoduje o tom, zda se metabolismus skutečně restartuje – nebo zda se jen na chvíli „uleví“ a vše se postupně vrátí do starých kolejí.
Pokud máte svůj osobní jídelní plán Metabolic Balance®, sestavený na základě vašich laboratorních hodnot a celkové anamnézy, je teď čas na 14 – 30 dní zařadit 2. fázi. Doporučuji k ní přistoupit stejně pečlivě, jako když jste program drželi poprvé. Ne proto, že by tělo potřebovalo tvrdý režim, ale proto, že právě konzistence a přesnost dávají metabolismu jasný signál k uklidnění.
V této fázi nevynechávejte tuky. Zejména v zimním období jsou důležité nejen pro pocit sytosti a komfortu, ale i pro rychlejší stabilizaci krevního cukru a inzulínu. Přílišné omezování tuků může naopak vést k větší rozkolísanosti a chutím.
Velmi se osvědčuje:
Nejde o kontrolu, ale o vědomou pozornost. Pomáhá udržet směr, motivaci a jemnou disciplínu, která je v této fázi klíčová.
Pokud nemáte osobní jídelní plán Metabolic Balance® a stravujete se podle obecných metabolicky vstřícných principů, pokračujte právě podle nich. Důležité je držet pravidelnost, jednoduchost a stabilní rytmus dne. Konkrétní strukturu, postupy a doporučení najdete buď v eBooku Můj ukázkový hubnoucí jídelníček na 30 dnů, nebo v některém z mých eBooků zdarma.
Tato fáze není o dokonalosti.
Je o tom dát tělu dostatek času a klidu, aby se mohlo skutečně přeladit – a začít fungovat jinak než v režimu přetížení.
Pohyb je silný nástroj, ale jen tehdy, když je použitý ve správný čas a správnou intenzitou. V prvních týdnech restartu není cílem tělo „rozhýbat za každou cenu“. Naopak – nejdřív ho potřebujeme stabilizovat, a teprve potom mu pohyb začne skutečně pomáhat.
Příliš intenzivní trénink v této fázi může metabolismus spíše rozkolísat. Tělo, které se teprve vrací z režimu přetížení, reaguje na nadměrnou zátěž stresem – a stres je přesně to, co teď nechceme posilovat.
Nejlépe funguje přirozený pohyb, ideálně venku, na čerstvém vzduchu. Takový, který tělo aktivuje, ale nezahltí. Procházky, svižná chůze, běžky, bruslení, lyžování, výlet do hor nebo klidná cesta podél řeky. Máte-li trampolínu, klidně si zaskákejte. Vyberte si to, co je vám blízké – tělo velmi dobře pozná rozdíl mezi „musím“ a „chci“.
Pokud máte pocit, že na pohyb nemáte čas, není potřeba hledat ideální podmínky. Stačí málo, ale pravidelně. Ráno pět minut a večer pět minut jednoduché sekvence: 20 dřepů, 20 kliků – klidně jen o stěnu nebo kuchyňskou linku. Nejde o výkon, ale o signál tělu, že se hýbeme.
Velmi důležitá je také pravidelnost. Pohyb si zkuste naplánovat stejně jako jídlo nebo práci. Zapište si ho do kalendáře, počítejte s ním v denním rytmu a berte ho jako součást péče o sebe. Právě tahle nenápadná, ale vytrvalá konzistence má mnohem větší efekt než nárazové výkony.
Stačí málo.
Ale opravdu pravidelně.
Dech je jeden z nejpodceňovanějších regulačních nástrojů, které máme neustále k dispozici. Nic nestojí, není složitý a přesto má okamžitý dopad na nervový systém, hormony i metabolismus. Právě proto má v období restartu své pevné místo.
Vědomé, hlubší dýchání zvyšuje okysličení tkání, ale hlavně aktivuje parasympatický nervový systém – tedy režim klidu a obnovy. V tomto nastavení tělo lépe regeneruje, snižuje se hladina stresových hormonů, stabilizuje se vnitřní prostředí a metabolické procesy mohou opět fungovat plynuleji.
Dech má vliv i na acidobazickou rovnováhu, imunitní reakce a schopnost těla zbavovat se zátěže. Když dýcháme povrchně a rychle, tělo zůstává v napětí. Když dech zpomalíme a prohloubíme, dáváme mu jasný signál, že je bezpečno – a právě tenhle signál teď potřebujeme.
Pokud chcete jít v práci s dechem o krok dál, můžete si vyzkoušet dechovou techniku podle Wim Hof metody, která kombinuje vědomé dýchání s prací s chladem a má velmi silný regulační efekt. Odkaz na cvičení najdete zde.
A pokud vás téma dechu zajímá hlouběji, velmi doporučuji knihu Dech od Jamese Nestora. Srozumitelně a přitom odborně vysvětluje, proč je způsob, jakým dýcháme, zásadní pro zdraví, energii i psychickou pohodu. Je to jedna z těch knih, které dokážou změnit pohled na zdánlivě samozřejmé věci.
V této fázi ale platí to nejjednodušší:
zastavit se, nadechnout a dát tělu prostor.
I tohle je součást restartu.
Ne každé období života je vhodné na „ideální režim“. A je důležité si to dovolit přiznat. Pokud je tělo unavené, zahlcené stresem nebo jste dlouhodobě fungovali na výkon, není cílem dělat všechno najednou. Cílem je vybrat to, co má největší dopad.
V takových chvílích je prioritou především pravidelnost. Jíst v klidu, dodržovat základní rytmus dne, dopřát si spánek a nechtít po sobě víc, než je reálně možné. I návrat k několika jednoduchým principům může udělat větší službu než snaha o dokonalost.
Tělo velmi dobře pozná rozdíl mezi péčí a tlakem.
A právě snížení tlaku bývá často tím, co metabolismus znovu nastartuje.
Pro některé ženy – a muže – je návrat k obecným metabolicky vstřícným principům zcela dostačující.
Jiní ale cítí, že jejich tělo reaguje jinak, pomaleji, nebo že se opakovaně vracejí ke stejným potížím.
Právě tady dává smysl individuální přístup.
Osobní jídelní plán Metabolic Balance® vychází z laboratorních hodnot, anamnézy a skutečných potřeb konkrétního organismu – ne z univerzálních doporučení. Pomáhá pochopit, co právě vaše tělo potřebuje, a dát mu strukturu, ve které se může zklidnit a spolupracovat.
A pro ženy, které hledají skupinovou podporu, kontinuitu a klidné vedení v čase změny, existuje Metabolic Harmony Group, program který otevírám jen 3x do roka (v lednu startuje další běh).
Ne jako rychlé řešení.
Ale jako bezpečný prostor, kde se metabolismus i vztah k tělu mohou postupně vracet do rovnováhy.
Tělo není problém, který je potřeba opravit.
Je to systém, který potřebuje být slyšen.
A když mu porozumíme, začne spolupracovat.
Pokud cítíte, že byste na této cestě potřebovali podporu, napište mi.
Ráda se na vaši situaci podívám individuálně.

Stáhněte si zdarma e-book
Menopauza nemusí znamenat přibírání. Naopak – může to být začátek nové fáze života, ve které se konečně cítíte lehce, plná energie a skvěle ve svém těle. Stáhněte si zdarma e-book: 11 tipů, jak zhubnout i v menopauze a získejte praktické rady, které opravdu fungují – žádné hladovky, žádné pobrchní nesmysly. V e-booku najdete ověřené principy výživy vycházející z německého programu Metabolic Balance®, které respektují vaše hormonální změny a podpoří vás v každodenní energii i zdravém hubnutí. Zjistěte, co přesně tvoje tělo potřebuje právě teď. E-book si stáhlo už tisíce žen, které chtěly mít opět svou váhu pod kontrolou – přidej se k nim.