Proč Metabolic Balance někdo udrží dlouhodobě a jiný ne? Pravda o úspěšnosti, návratech ke starým zvykům a narůstající obezitě

Kolikrát už jste tenhle příběh slyšeli nebo ho dokonce sami zažili? S nadšením jste zhubli díky programu Metabolic Balance®, parádně se vám to podařilo, cítili jste se lehčí, zdravější, spokojenější, sebevědomější, měli jste lepší kondici a více energie…. Jenže pak najednou přijde polevení, kdy do toho vstoupí různé rodinné oslavy, stres, únava, tlak okolí apod.. A postupně, nenápadně se vrací ty staré návyky (nebo spíš zlozvyky), váha nenápadně stoupá… a vy jste zase zpátky tam, odkud jste vyšli.

Někteří lidé to vzdají úplně, jiní se k programu znovu vrací, znovu hubnou – a pak se znovu ocitají na stejné křižovatce. Frustrace narůstá, přidává se pocit selhání a u někoho i hořkost vůči systému, který pro něj „nebyl udržitelný“.

A tak přicházejí otázky, které si někteří pokládají. A stejně tak zněly i otázky, které sdílely ženy v mé facebookové skupině a které se staly základem pro tento článek.

V tomto článku se podíváme do hloubky nejen na data o udržitelnosti, ale také na psychologické a metabolické důvody návratů k původním stravovacím zvyklostem. A především na to, co můžete udělat proto, aby se principy Metabolic Balance staly naším „novým normálem“, nikoli jen dočasnou dietou.

Jakou má Metabolic Balance dlouhodobou úspěšnost?

Jedna z nejčastějších otázek zní: „Funguje to jen na pár měsíců, po dobu hubnutí, nebo se dá výsledek udržet i dlouhodobě?“

Na rozdíl od většiny diet má Metabolic Balance® za sebou i vědecká data. Studie publikovaná v Journal of Nutrition and Metabolism (2010) ukázala, že:

To je ve výživových studiích považováno za klinicky významný úbytek – protože už 5-10 % redukce hmotnosti má zásadní vliv na metabolické zdraví (inzulinová citlivost, tlak, tuk v játrech, lipidy v krvi).

Pro srovnání – u běžných dietních přístupů (počítání kalorií, nízkosacharidové diety, krátkodobé restrikce) se dlouhodobá úspěšnost pohybuje jen kolem 15-30 %. Většina lidí tak dříve či později nabere ztracená kila zpět.

Sama jsem před 16 lety, ve svých 40 letech, zhubla cca 14 kg, a tuto váhu jsem si díky 4. udržovací fázi Metabolic Balance udržela 13 let (až v poslední době mě dohonil nedostatek spánku, vyšší míra stresu a nižší disciplína a mám o pár kilo více -ale stále to mám pod kontrolou).

Proč je rozdíl tak výrazný?

Metabolic Balance je postavený na individuálním jídelním plánu podle krevních hodnot, který respektuje metabolickou a hormonální situaci konkrétního člověka. Jeho primárním cílem není hubnutí, ale přirozeně vyvážit metabolismus, stabilizovat hormonální systém a podpořit celkové zdraví.

Zásadní je i role odborného vedení – pokud klient prochází programem s podporou zkušeného poradce, postupně začíná chápat hlubší souvislosti a propojení s vlastním tělem. To zvyšuje odolnost vůči návratu ke starým zvyklostem a dává mnohem větší šanci na to, že nové návyky zakoření.

Metabolic Balance tedy nefunguje jako rychlá dieta, ale jako nastavení metabolické rovnováhy. A právě proto má vyšší procento dlouhodobě úspěšných lidí než většina běžných metod.

Proč se lidé vrací ke starému způsobu stravování?

To, že někdo poleví nebo dokonce úplně opustí nový režim, není projev slabé vůle ani důkaz, že „program nefunguje“. Ve skutečnosti jde o souhru vícero faktorů, vícero vrstev – psychologických, biologických i sociálních. A právě v téhle komplexnosti se často láme udržitelnost výsledků.

1. Emoční návyky a zajídání stresu
   Pro mnoho lidí je jídlo víc než jen palivo. Je to odměna, útěcha, způsob, jak se uklidnit po náročném dni. Mozek si velmi rychle vytváří dráhu „jídlo = úleva“. Pokud nejsou emoce zpracované jiným způsobem, dříve či později se k tomuto „zajetému vzorci“ vracíme.
2. Průmyslově zpracované potraviny = biologická past
   Sladkosti, chipsy, fast food nebo slazené nápoje nejsou jen „nezdravé“. Jsou navrženy tak, aby přímo působily na dopaminový systém v mozku. Vytváří tak efekt podobný závislosti – silný, krátkodobý pocit uspokojení, po kterém ale rychle přichází touha po dalším. Proto návrat k těmto potravinám není jen slabost, ale biologicky podmíněné „přitažení zpět“. (Téma závislosti detailně popisuji v článku „Žrádlo jako fet“)
3. Rodinné a společenské zvyklosti
   Jídlo je extrémně silný sociální fenomén. Když se v rodině vaří „po staru“ nebo když okolí naléhá „dej si s námi, nebuď divná“, může být pro spoustu lidí těžké dlouhodobě odolávat. Ale mnozí mají opačnou zkušenost, kdy popisují, že se její rodina naopak nadchla a dnes vaří a jedí zdravě všichni. Ale jiní zase říkají, že dvojí nebo trojí vaření je pro ně příliš časově náročné. Tahle polarita zkušeností ukazuje, že udržitelnost Metabolic Balance principů vždy záleží i na rodinném nastavení a míře podpory okolí.
4. Ztráta pozornosti a plíživý návrat
   Tohle vnímám u klientů jako častý důvod sklouznutí zpátky. Tělo sice chvíli zvládá menší nebo i větší odchylky, jenže pak přijde moment, kdy se začne nabalovat více a více kompromisů. „Pořád je to ještě dobré… pořád dobré…“ – a najednou je nahoře několik kilo. To je zrádnost plíživého návratu: nezastaví se jedním porušením pravidla, ale sérií drobných ústupků, které postupně rozloží celý systém.
5. Nejasný nebo krátkodobý záměr
   Pokud je motivací vstupu do programu Metabolic Balance jen rychlé shození kil do plavek, je pravděpodobné, že výsledek dlouho nevydrží. Oproti tomu klienti, kteří mají jasný a hlubší záměr – zlepšit zdraví, podpořit hormonální rovnováhu, prevenci civilizačních nemocí, zpomalení stárnutí – tak ti mají mnohem vyšší šanci udržet si nové návyky, protože jejich motivace stojí na pevnějších základech.
6. Stres, únava a nedostatek spánku
   Nedostatek spánku nebo chronický stres – to jsou dvě věci, které zásadně ovlivňují hormony hladu (ghrelin) a sytosti (leptin). Výsledkem je větší chuť k jídlu a menší schopnost se kontrolovat. Když jsme vyčerpaní, saháme po rychlé energii – a to bývá sladké nebo tučné jídlo. Tady se jasně ukazuje, že udržitelnost Metabolic Balance není jen o jídle samotném, ale i o životním stylu a odpočinku.
7. Staré „paměťové stopy“ metabolismu (metabolická paměť)
   Naše tělo si pamatuje starý způsob fungování, často desetiletí budovaný a ve chvíli, kdy se k němu vrátí, tak se neskutečně rychle „přeladí zpět“. Pokud tedy v tom novém režimu nezůstaneme dostatečně dlouho, velmi rychle se „přeladí zpět“. Proto je klíčová dostatečně dlouhá stabilizační fáze – ideálně i několik měsíců až rok. Jen tak má tělo čas skutečně si nové nastavení „zapsat“ i na buněčné úrovni. Platí taková věc – že kolik kilogramů zhubnete, tolik týdnů byste měli ideálně vytrvat ve 3. stabilizační fázi! Kdo to dodrží? Nikdo, každý uteče dříve, takže ten proces změny na buněčné úrovni se vlastně velmi často neuskuteční.

Takže tady můžete vidět, že důvody návratů nejsou banální. Každý člověk může mít jinou kombinaci těchto faktorů – někdo bojuje s emocemi, jiný se společenským tlakem, další s únavou nebo s rodinným nastavením. A proto je Metabolic Balance vždy individuální cestou: fyziologie se musí propojit s psychologií a životním stylem.

Jak nás dnešní svět programuje k obezitě – a co s tím můžeme dělat

Obezita není výsledkem jedné špatné volby nebo „slabé vůle“. Je to důsledek prostředí, ve kterém dnes žijeme – prostředí, které nás k tloustnutí systematicky vede.

A výsledek?

Obezita se v našem moderním světě stává důsledkem prostředí, nikoli selháním jednotlivce. Žijeme v podmínkách, které podporují přejídání a zpomalují přirozený metabolismus.

A právě tady dává smysl program Metabolic Balance – protože nás učí vrátit se k jednoduchému, přirozenému jídlu, respektovat pauzy mezi jídly a obnovit rovnováhu, kterou dnešní prostředí neustále narušuje.

Jak z principů Metabolic Balance udělat svůj nový normál (a nezaseknout se v dietním režimu)?

Metabolic Balance není o dokonalosti ani o tom, zda dodržujeme plán na 100 %. To by bylo nejen dlouhodobě neudržitelné, ale také zbytečně svazující. Klíčem je praktický kompromis – tedy najít takový způsob, jak principy začlenit do každodenního života, aby se staly „novým normálem“, nikoli jen dočasnou dietou.

Udržitelnost principů Metabolic Balance není o stoprocentní dokonalosti, ale o hledání rovnováhy mezi principy a realitou našeho života. Čím víc si systém přizpůsobíte vlastnímu rytmu, tím přirozenější se stane – a tím menší je riziko návratu ke starým zvyklostem.[/box]

Záchranný plán proti uklouznutí: jednoduché techniky pro krizové chvíle

Každý z nás zná ty chvíle, kdy chuť nebo emoce převálcují všechny dobré úmysly. Právě pro tyto momenty jsem připravila SOS lékárničku – pět jednoduchých kroků, které fungují jako první pomoc proti uklouznutí.

Najdete v ní techniky, které propojují tělo i mysl: od jednoduchého dechového restartu, přes „odložené rozhodnutí“, až po vizualizaci, která vrací motivaci a jistotu.

Stáhněte si SOS lékárničku zdarma zde

A jestli chcete, aby se z těchto SOS tipů staly silné nástroje, které vás podrží v každé situaci, chystám k tomu v nejbližší době speciální webinář plný praktických technik a inspirace.

Co si odnést na další cestu?

Program Metabolic Balance® funguje – ale není to automatický proces, který by za nás vše vyřešil. Je to systém, který dokáže navrátit tělo do metabolické a hormonální rovnováhy, pokud mu dáme prostor. Udržitelnost výsledků ale vždy záleží na souhře mnoha faktorů: biochemii těla, psychice a prostředí, ve kterém žijeme.

Nejde tedy o to držet se všech pravidel na sto procent, ale o to najít vlastní míru, která pro nás bude dlouhodobě reálná. Přesně v tom je síla Metabolic Balance –  v individuálním přístupu a možnosti nastavit si z programu nový životní styl, ne jen dočasnou dietu.

Cesta nebývá vždy přímá. Někdy se vrátíme zpět, někdy zakolísáme, někdy potřebujeme začít znovu. A to je naprosto v pořádku. Podstatné je nezůstat stát, ale znovu a znovu hledat svoji rovnováhu – protože právě ta je dosažitelná pro každého z nás.

Pokud potřebujete moji radu, pomoc, můžete využít jednorázové SOS konzultace, kde se na vaši situaci podíváme do hloubky a najdeme řešení, které vám bude vyhovovat.